Recept: Scrambled tofu

Met dit hele simpele recept maak je binnen no-time een lekkere scrambled tofu klaar. Lekker op een broodje met hummus en groenten!

Het enige dat je nodig hebt is een stuk tofu en een berg aan kruiden! De kerrie en kurkuma geven deze tofu scramble een gele kleur die aan ei doet denken.

Ben je meer fan van tempeh? Check dan ons recept voor broodje tempeh!

Check de video: Scrambled tofu

Advertentie

Bereidingswijze van de scrambled tofu

Pak een schaal en brokkel de tofu in kleine stukjes met je handen.

Voeg nu de komijnpoeder, de kerriepoeder, de knoflookpoeder, de kurkumapoeder en het zout toe en roer goed door.

Verhit wat olie in een koekenpan en wacht totdat de olie heet genoeg is.

Voeg de tofu toe en bak in een paar minuten lichtbruin.

Serveer op een broodje met bijvoorbeeld hummus, alfalfa en verschillende groenten. Eet smakelijk!

Scrambled tofu recept

Door
Tristan

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Check ook:

vegan rookworst bij HEMA
10/04
HEMA is lekker bezig! Eerder kwamen ze al met een 100% vegan appelkruimeltaart en nu...
Vegan cheesecake recept
07/04
Cheesecake maar dan zonder kaas, want dit is een vegan cheesecake. Kan gewoon! Met dit...
Vegan in Porto
04/04
Porto is de twee-na-grootste stad van Portugal. Het is prachtig gelegen aan de Douro rivier...

Ga direct naar

Blog Recepten