Recept: Vegan appelflappen

Porties 10 appelflappen
Voorbereiding 20 minuten
Bereiding 15 minuten

Ingrediënten
  • 1 pakje Koopmans bladerdeeg origineel
  • 3 appels (bijvoorbeeld Elstar of Royal Gala)
  • 3 dadels
  • 1 tl kaneel
  • 1 tl vanille extract
  • Kokosbloesemsuiker
  • Gesmolten kokosolie

Advertentie

Duurzame DIY cosmetica

Natural Heroes

Vegan appelflappen

Appelflappen zijn één van onze favoriete snacks. De traditionele appelflappen zijn vaak niet vegan omdat ze ingesmeerd worden met ei en soms zitten er dierlijke producten in het bladerdeeg. Wij delen daarom het recept voor vegan appelflappen met jullie. En eigenlijk is het heel makkelijk om vegan appelflappen te maken want het bladerdeeg van Koopmans is gewoon vegan!

We hebben het standaard appelflappen recept een beetje eigen gemaakt, maar uiteraard kun je toevoegen wat jij het lekkerst vindt. Dit gebruiken wij:

Vegan appelflappen ingrediënten

Advertentie

Refurbished telefoons en laptops

Bereidingswijze vegan appelflappen

Laat de plakjes bladerdeeg ontdooien. Verwarm ondertussen de oven voor op 210 graden.

Snijd de appels in kleine blokjes en hak de dadels fijn. Meng in een kom. Voeg de vanille extract en het kaneel toe. Roer goed door.

Beleg steeds een driehoek van een plakje bladerdeeg en flap de andere helft om. Druk de uiteinden met een vork tegen elkaar.

Vegan appelflappen vouwen

Smeer de appelflappen in met kokosolie en wat kokosbloesemsuiker. Je kunt er ook voor kiezen om na het bakken wat poedersuiker over de vegan appelflappen te strooien. Smeer ze in dat geval alleen in met kokosolie.

Vegan appelflappen uit de oven

Bak de appelflappen in 15 minuten goudbruin. In de ene oven zal het iets sneller gaan dan in de andere, dus controleer regelmatig.

Vegan appelflappen recept

Haal de appelflappen uit de oven en laat ze kort afkoelen. Daarna zijn ze klaar om gegeten te worden! Eetse! <3

Vegan appelflappen

Advertentie

Duurzame huishoudartikelen en cosmetica

Wij zijn Thera en Tristan, de gezichten achter Vetjebol. Op Vetjebol vind je handige tipslekkere plantaardige receptenmooie en eerlijke kleding en fijne groene hotspots. Volg ons op Instagram voor meer food inspiratie!

Door
Thera

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Uitgelicht

Organic Basics: duurzaam ondergoed
Organic Basics: duurzaam ondergoed Met 10% korting
Zelf havermelk maken
Zelf havermelk maken Goedkoop en snel te maken
5 x makkelijke vegan recepten
5 x makkelijke vegan recepten Als je weinig tijd hebt

Top 3 vegan boeken

Dit zijn onze favoriete vegan boeken.

Vegan Vibes
Vegan Vibes

Door Lisa Steltenpool

Bestel bij bol.com
Man.Eat.Plant.
Man.Eat.Plant.

Door Lisette Kreischer & Maartje Borst

Bestel bij bol.com

Bekijk alle boeken

Advertentie

Duurzame DIY cosmetica

Natural Heroes

Advertentie

Bol.com Algemeen

Check ook:

Arabische rijst
27/07
Appelflappen zijn één van onze favoriete snacks. De traditionele appelflappen zijn vaak niet vegan omdat ze...
Thera en Tristan met een schaapje
08/07
Appelflappen zijn één van onze favoriete snacks. De traditionele appelflappen zijn vaak niet vegan omdat ze...
Vegan diner inspiratie
04/07
Appelflappen zijn één van onze favoriete snacks. De traditionele appelflappen zijn vaak niet vegan omdat ze...

Advertentie

Organic Basics 10% kortingscode: VETJEOBC3

Volg Vetjebol op