Vegan ijstaartjes met chocolade en kokos

Porties 6 ijstaartjes
Voorbereiding 10 minuten
Bereiding 5 minuten

Ingrediënten
  • 230 milliliter kokosmelk
  • 2 bananen
  • 120 gram cacaopoeder
  • 120 gram kokos vruchtvlees
  • 3 dadels

Verder nodig:

Advertentie

Recept: Vegan ijstaartjes met chocolade en kokos

Deze vegan ijstaartjes zijn niet alleen erg lekker, maar ook gezond. De bananen en dadels zorgen voor een lekkere zoete smaak. Voeg daar kokos en cacao aan toe en je hebt dit heerlijke toetje! Liever een ander toetje? Check dan ook eens ons chia pudding recept!

Check de video: Choco coco ijstaartjes

Advertentie

Bereidingswijze vegan ijstaartjes met chocolade en kokos

Pel de bananen en breek in stukken. Voeg alle ingrediënten in een blender en blend totdat een gladde massa ontstaat. Wij hebben deze kokosblokjes trouwens uit de diepvries bij de Jumbo.

Verdeel de massa nu over de siliconen bakvormpjes. Je moet er minimaal 6 kunnen vullen!

Zet de vegan ijstaartjes minimaal 5 uur in de vriezer. Haal de taartjes een uur voordat je ze gaat eten uit de vriezer en zet ze in de koelkast. Daarna kun je ze opeten!

Eet smakelijk!

Choco coco vegan ijstaartjes ingrediënten
Dit heb je nodig voor de vegan ijstaartjes

Choco coco vegan ijstaartjes recept
Serveertip: Strooi wat extra cacaopoeder en kokosrasp over de ijstaartjes

 

Door
Tristan

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Check ook:

Vegan kaarsen
08/12
Naast plantaardig eten proberen we in ons hele levensstijl niets van dieren te gebruiken. We...
Vegan Lingerie
03/12
Wij kopen zoveel mogelijk kleding tweedehands, omdat we geloven dat dit de meest duurzame optie...
Boerenkool met linzen en champignons ingrediënten
26/11
Eiwitten: misschien wel de meest genoemde voedingsstof als het gaat om veganisme. Zijn er vegan...

Volg Vetjebol op