Vegan worden kan best lastig zijn in het begin, daarom is het ideaal dat er boeken voor beginnende vegans zijn. Wat kun je allemaal wel en niet eten? Krijg je wel alle voedingsstoffen binnen? En hoe doe je het tijdens sociale bezigheden, zoals een etentje met je familie? Gelukkig ben je niet de eerste die vegan wordt! En zijn er genoeg vegan metgezellen die hun ervaringen hebben gedeeld.

Hieronder vind je onze favoriete boeken voor beginnende vegans:

De Vegarevolutie
De Vegarevolutie

Door Lisa Steltenpool

Een must-have voor beginnende vegans. Of eigenlijk voor alle vegans! Naast heerlijke recepten bevat dit boek veel nuttige informatie over een veganistisch diet. En dat is zeker voor de beginnende vegan erg belangrijk.

Bestel bij bol.com
Kickstart
Kickstart

Door Lisa Steltenpool

Lisa Steltenpool is voedingsdeskundige en diëtist. Ze zou haar kunnen kennen van haar boek Vegarevolutie. In Kickstart  geeft ze nog meer gezonde vegan recepten en verteld ze hoe je een gezonde plantaardige levensstijl kunt behouden.

Bestel bij bol.com
Lisa Goes Vegan
Lisa Goes Vegan

Door Lisa Stel

Een vegan (kook)boek met uitgebreide informatie, praktische tips, handige lijstjes en meer dan 80 vegan recepten voor makkelijk en lekker plantaardig eten! Vleeseters, vegetarier, veganist of flexitarier, dit boek is handig voor iedereen!

Bestel bij bol.com
The Engine 2 Diet
The Engine 2 Diet

Door Rip Esselstyn

Dit Engelstalige boek bevat recepten en oefeningen, ontkracht voedsel mythes en geeft veel uitleg en nuttige informatie over een gezond plantaardig diet.

Bestel bij bol.com

Onze favoriete boeken voor beginnende vegans

Wij hebben veel gehad aan de Vegarevolutie toen we net vegan werden. Lisa Steltenpool, de schrijfster van dit boek, legt heel eenvoudig uit waar je aan moet denken als beginnende vegan. Zoals welke voedingsstoffen kun je waar uit halen. Ze geeft makkelijke recepten die heel lekker zijn en iedereen kan maken. Ook het boek van Lisa goes Vegan is ideaal om te hebben, omdat ze veel tips geeft voor beginnende vegans. Hoe doe je het tijdens een etentje met vrienden of familie? En wat zijn de beste gerechten om een omnivoor lekker vegan te laten eten?

Het boek Egine 2 Diet heeft ons veel praktische informatie gegeven. Rip Esselstyn legt in dit boek precies uit waarom een onbewerkt vegan dieet een stuk beter voor je lichaam is dan een standaard dieet, dat vlees en dierlijke producten bevat.

Als je geen idee hebt waar je moet beginnen, dan zullen deze boeken je daar stap voor stap bij helpen.

Bekijk ook onze vegan kookboeken en andere vegan boeken.

Advertentie

Advertentie

Check ook:

vegan chocoladetaart
13/06
Reden voor taart want Thera is jarig! Daarom onze 5 favorieten vegan taart recepten! Al...
duurzame kleding
06/06
Duurzame kleding. Je hoort het steeds meer, maar wat is het nu precies? Waar kun...
Snel vegan wokgerecht
03/06
Na een drukke dag heb je niet altijd zin om uitgebreid te koken. Een veganistische...

Volg Vetjebol op