De ideale ontbijt smoothie
Porties 1 flinke kom
Voorbereiding 1 minuut
Bereiding 5 minuten
Ingrediënten
- 230ml kokoswater
- 1 banaan
- 50 gram bevroren frambozen
- 100 gram bevroren blauwe bessen
- Takje verse munt
- Halve citroen
- 1 eetlepel chiazaad
- 3 eetlepels hennepzaad
- Handje spinazie
Nodig:
- Blender (wij hebben deze)
Recept: Ontbijt smoothie
Wij beginnen onze dag meestal met deze smoothie of een variatie hierop. Voor ons is dit dan ook de ideale ontbijt smoothie. Waarom? Omdat deze smoothie met fruit, groenten, kruiden, kokoswater en zaden heel veel voedingsstoffen bevat!
Op zoek naar meer vegan ontbijt recepten? Check dan ook eens ons chia pudding recept! Daarnaast kun je natuurlijk ook zelf variëren met de ingrediënten in deze smoothie.
Check hier de video: De ultieme ontbijt smoothie
Bereidingswijze van de ideale ontbijt smoothie
Pel de banaan en breek deze in tweeën en knijp het sap uit de halve citroen.
Voeg nu alle ingrediënten in een blender. Blend totdat de smoothie uit een gladde massa bestaat.
Doe de smoothie in een grote kom en garneer eventueel met extra chiazaad, hennepzaad en pompoenpitten.
Eet smakelijk!
Dit gaat er allemaal in de smoothie
Serveertip: Bestrooi met chiazaad, hennepzaad en pompoenpitten en eet er een passievrucht bij voor nog meer voedingswaarde!
Wij zijn Thera en Tristan, de gezichten achter Vetjebol. Op Vetjebol vind je handige tips, lekkere plantaardige recepten, mooie en eerlijke kleding en fijne groene hotspots. Volg ons op Instagram voor meer food inspiratie!